Да ви е сладко с моите вкусни черешови бонбони -

Да ви е сладко с моите вкусни черешови бонбони - хапват се по два на един път

Необходими Продукти

● череши - 1/2 ч.ч.
● рикота - 100 г
● овесени ядки - 3 с.л.
● чиа - 2 с.л.
● мед - 2 с.л.
● кокосови стърготини - 3 с.л.
●

ОЩЕ

● шоколад - 100 г
● масло - 30 г

Начин на подготвяне

Първата стъпка в приготвянето на тези шоколадови бонбони е да премахнете костилките на черешите и да ги нарежете на дребни части.

Изберете твърди череши, които да може елементарно да нарежете, без да се разкашкат.

В купа сложете рикотата, прибавете меда и разбъркайте.

Добавете всички останали артикули и черешите и объркайте сместа за бонбоните с лъжица.

Оставете сместа да престои 10-15 минути и по-късно оформете дребни топчета, които наредете върху поднос.

Сложете бонбоните във фризера за 30 минути, с цел да се охладят и стегнат.

Разтопете шоколада и маслото в съд на водна баня.

Потопете всеки бонбон в шоколадовата глазура и ги наредете вурху хартия за печене.

Тъй като бонбоните са охладени, шоколадът стяга бързо, само че е добре още веднъж да ги сложите в хладилника за още 30 минути.

Да ви е сладко с моите вкусни черешови бонбони.