Да вдигнат ръка всички любители на сладкишите, които искат още

Да вдигнат ръка всички фенове на сладкишите, които желаят още едно парче от този необикновен сладкиш с ябълки и праскови

Необходими Продукти

●

За основата

● бисквити - пакет и половина Еверест
● ябълки - 3 бр.
● праскови - 2 бр.
● ванилена захар
● канела
● масло - 125 г
● ядки - по желание
● стафиди
●

Кексово тесто за заливката

● яйца - 4 бр.
● захар - 1.5 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● олио - 1 с.л.
● пудра захар

Начин на подготвяне

Натрошавам бисквитите в тавичка и ги обливам с едно пакетче масло.

Нарязвам ябълките и прасковите на кубчета, посипвам ги с ванилена захар и канела и ги изсипвам върху бисквитите, като ги систематизирам отмерено.

Отгоре поставям стафиди и сурови ядки (взех подготвен микс от магазина) и забърках сместа за заливката с миксера. Когато получих кексово тесто, залях с него.

Пекох на незагрята фурна на 150 градуса, тъй като фурната ми е доста мощна.

Пече се до суха съчка. Накрая ябълковият сладкиш се поръсва с пудра захар.

Сладкишът с ябълки, праскови и канела е подготвен.