Пилешки рулца с кисели краставички и печен пипер
Ако огладнявате единствено до момента в който ги гледате, значи сме си свършили работата, както би трябвало
● кисели краставички - 7 - 8
● червени чушки - 3 - 4 печени
● кашкавал - 100 г /сирене
● чубрица
● риган
Необходими Продукти
● пилешко филе - 1 - 1.5 кг.● кисели краставички - 7 - 8
● червени чушки - 3 - 4 печени
● кашкавал - 100 г /сирене
● чубрица
● риган
Начин на подготвяне
Пилешкото филе се нарязва на огромни пържоли, начуква се леко.
Овкусява се със сол, подправките и черен пипер по избор.
Във всяко парче се слага кисела краставичка, печени чушки, натрошено сирене и кашкавал. Завива се на руло и се забучва с клечки за зъби или се увива с конец.
Рулцата се слагат в тавичка и се намазват със зехтин. Пекат се на 180 градуса в авансово загрят фурна до подготвеност.
***Поднасят се с гарнитура от пресни зеленчуци или картофи по избор.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ