... глобалният капацитет на фермите достига едва 300 хил. тона годишно. Като всяка растяща индустрия, и тя предстои да привлича работна ръка с ниско изразена сезонност.
Червеи Разреши - Новини
Домашни щурци и брашнени червеи това ларви на брашнените бръмбари Tenebrio molitor вече
...... вече се продават пликчета с "Хрупкави щурчета". Личинките съдържат до 50% висококачествен протеин и 30% ненаситени мастни киселини. Не съдържат захар, хормони, оцветители и консерванти.
Храните със сушени брашнени червеи като енергийни барове паста или
...... и държавите членки трябва да решат дали да ги одобрят. С малки изключения рядко се срещат в ЕС хранителни продукти на базата на такива червеи.