Трик Лук - Новини

Лукът не е хубаво да се съхранява на топло –

Лукът не е хубаво да се съхранява на топло –

...

... в хладилника. Сега вече може да не се безпокоите, че следващия път, когато ви потрябва глава лук, тя ще се е превърнала на гниеща каша! Страхотно, нали?




Как да пържим лук така че миризмата му да не

Как да пържим лук така че миризмата му да не

...

... добави една супена лъжица сода. Задушава се, както обикновено. Приготвен по този начин, лукът е по-лесно смилаем. Този трик се използва и от професионалните готвачи.





Много домакини ненавиждат рязането на лук поради простата причина че

Много домакини ненавиждат рязането на лук поради простата причина че

...

... този трик винаги ще приготвяте уникално вкусна паста Френски експерти, кулинарният журналист и писателка Тифен Кампе и директорът на Международния център за молекулярна гастрономия AgroPar...