Супа Пресни - Новини

... тиквичка. Накрая добавяме доматът, настърган на ренде и овкусяваме със сол. При необходимост посгъстяваме супата с размито в студена вода брашно или по желание застройваме.

... си правим застройка, като внимаваме при смесването. След като стане топла застройката и хубаво я разбием я слагаме в супата на тънка струйка и разбъркаме.

... вид не слагам и домати. Използваме пресни зеленчуци. По желание за завършeu в порцията може да се сложи малко парченца от сушена люта червена чушка.

... Останаха солта и червеният пипер, от тях количеството, което ще сложите, остава по ваша преценка. След още 10-тина мин на котлона и супата е готова.

... като я свалите от огъня прибавете лъжица масло. Застройте гъбената супа с 2 яйца, разбити с киселото мляко. Добавете черен пипер, сол и наситнен магданоз.