Страхотна супа, която може да приготвите с любимите си пресни

Страхотна чорба, която може да приготвите с обичаните си пресни гъби. Да ви е сладко

Необходими Продукти

● гъби - 150 г пресни
● моркови - 2 броя
● картофи - 2 - 3 броя
● дафинов лист - 1 брой
● масло - 1 с.л.
● яйца - 2 броя
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● черен пипер
● сол
● магданоз - 2 - 3 стръка

Начин на подготвяне

Измийте гъбите и ги нарежете на филийки. Морковите нарежете на тънки кръгчета и ги сложете да се сварят дружно с гъбите за 20 минути. След това прибавете картофите, нарязани на кубчета и дафиновия лист.

Доварете супата до подготвеност. След като я свалите от огъня прибавете лъжица масло. Застройте гъбената чорба с 2 яйца, разрушени с киселото мляко. Добавете черен пипер, сол и наситнен магданоз.