Много лесна и практична супа топчета - приготвя се за

Много лесна и практична чорба топчета - подготвя се за нула време

Необходими Продукти

● картофи - 1/2 кг пресни (малки)
● зехтин
● кайма - 1/2 кг
● сол
● червен пипер
● брашно - 2 с.л.
● домати - 1 бр.

Начин на подготвяне

Правят се дребни топчета от каймата и се овалват в брашно и се подреждат в тенджера.

Пресните картофи се обелват и се слагат цели в тенджерата. Заливат се с топла вода деликатно, с цел да не се скапват направените от каймата топчета. Оставя се да поври 20-тина минути.

Добавя се настърган доматът. Брашното се разтваря в малко вода и се изсипва в тенджерата.

Останаха солта и аленият пипер, от тях количеството, което ще сложите, остава по ваша преценка. След още 10-тина мин на котлона и супата е подготвена.