Преди Шарана - Новини

... риба, съобщиха, че при тях прясната дъгова пъстърва е на цена от 13,20 лв. за килограм.Проверка показа, че няма изложена риба на пазара в града.

... да се пържи, може да се маринова", твърди Надя.На юг от Бургас рибарите ще се почерпят за Никулден с благодарност към морето за пълните мрежи.

... гражданите могат да подадат онлайн сигнал през сайта на БАБХ или на горещия телефон 0700 122 99. Промени в железопътния транспорт? Ще има ли конкуренция на БДЖ?

... 30 лева. За 17 лева за кило може да се купи сьомгова пъстърва. По-евтино върви и скумрията, която се предлага по 10-11 лева за кило. 

... тялото. Не трябва да има разкъсвания. Под хрилете цветът на рибата трябва да е кървавочервен. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.

... мекици.Слагат се в загрято до 180℃ олио да се пържат по една две минути от всяка страна.Изваждат се и сервират с мед, сладко или сирене.

... за празника – шарана. През миналата година той се търгуваше за 7 лв/кг, а сега е 8.Търговците обещават, че за празника няма да „надуят“ цените.

... лепкава и твърда при допир. Преседялата риба се познава по меката кожа, в която пръстите ни остават следи. По материала работиха Галя Георгиева и Радина Лазарова.