Патладжан Пипер - Новини

... в чиния. Хапваме с препечен хляб. Правя няколко вида манджи през лятото с такива летни зеленчуци. Лятната вкусотия с пипер, домати и патладжан е готова.

... да варират, включително добавяне на зеленчуци (като гъби тук) или различни аромати (като маслини). Зеленчуковата манджа с патладжан, пипер и гъби е вкусна на пица.

... които са средни по размер - около 5 бр. буркани излиза средно от дозата, затваряме капачките добре и варим за 15 минути сами за капачките.

... разбъркайте и намалете огъня. Оставете разядката да ври на слаб огън до сгъстяване или около 30 мин. При готовност сервирайте с препечени филийки и сирене.

... потапяме първо в брашното, след това в яйцата и накрая в галетата/корнфлейкса. Пържат се в добре сгорещена мазнина до златист цвят. Чудесно ястие за вегетарианци.