Лапад Булгур - Новини

... салата от пресни домати и краставици. Може да се сервират и като плънка в питки, с таханов сос или пикантен йогурт дресинг. Оля Ал-Ахмед, Сирия, Хос

... час хубаво да поеме останалата вода и да изстине за малко. Сервираме топло в чиния с поръсен лют червен пипер и малко магданоз по желание.

... сместа да е леко лепкава. Печем на 180-200 градуса за около 20-25 минути. Постни кюфтенца от булгур с лапад - подходящи за разнообразно диетично меню.

... литър топла вода (най-добре е с бульона от сверените дреболии). Разбъркайте и поставете тавата в предварително нагрята фурна на 200 градуса до готовност на булгура.

... притеснявайте. През това време оризът още ще набъбне и ще поеме от соса. Сервирайте по желание с пресни зеленчуци - маруля, настъргани морков, краставица, репички.

... 170 градуса фурна, като от време на време се разбърква. Преди поднасяне се поръсва със ситно нарязан пресен джоджен и се напръсква с лимонов сок.

... и се слагат в тавичка. Заливат се с 1-1,5 ч.ч. вода. Тавата се слага във фурната на 180 градуса и сармите се пекат до готовност.