Булгур Кисело - Новини

... необходимост се добавя още вода. Последния половин час се маха капакът, за да се запече. Заповядайте да опитате пълнената кокошка с булгур и кисело зеле.

... ч.ч. топла вода и слагаме да се готви в умерена фурна до готовност на пълнените чушки. Пълнените чушки с булгур и кисело зеле са готови.

... домати и налейте 2 ч.ч. гореща вода, разбъркайте. Поставете тавата в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете до готовност и лек румен загар.

... отцедения зелев сок. В сгорещеното олио слагаме червения пипер и разбъркваме. Изсипваме го при зелето и варим до готовност, като слагаме и цялата люта чушка.

... булгур добавяме каймата, чубрицата, червения пипер и сол на вкус. Отделяме жилките на зелевите листа. Внимателно навиваме кръгли сарми. Сваряваме ги до готовност и сервираме.

... докато зелето омекне. При сервирането се добавя по малко червен пипер във всяка порция и колелца нарязан праз. Може да се сервира топла или студена.

... в зелевите листа. Поставят се в тенджера, заливат се с вода и малко зелев сок и се варят на тих огън, докато останат на мазнина.