Печено Коледно - Новини

... Овкусяват се със сол и черен пипер. Добавя се малко вода. Пекат се до готовност. Сервира се част от печеното коледно пиле с печените зеленчуци.

... за апетитна коричка. Сервираме печеното пиле със свежа салата, резени портокал, ябълка, лимон и сварено червено цвекло. Вкусно за Коледа. Добър апетит с чаша вино!

... е по-добре, но аз нямах, а и така се получи вкусен сметанов сос. Сервираме печеното свинско с гъби с резени лимон. Много вкусно и празнично!

... и черен пипер. Месото се връзва с плътен конец и се увива в алуминиево фолио. Слага се в тава и се пече в умерена фурна.

... умерена фурна. При сервиране в устата на пълненото коледно прасенце се слага една червена ябълка или лимон. Украсява се с настърган хрян и клонки магданоз.

... сметаната, разреждат се с 3 - 4 с. л. гореща вода и се сгъстяват на огъня с нишестето. При поднасяне се поръсва с нарязаните бадеми.

... хубав загар, фолиото се маха малко преди края на печенето. Пуйката е напълно готова, щом се прободе с дървено шишче и от нея изтичат чисти сокове.