Зимата е сезонът на тиквите. Те заемат трайно място на

Зимата е сезонът на тиквите. Те заемат трайно място на трапезата ни през този сезон. Тиквата е вкусна и здравословна. Но не всеки намира рационално приложение за тиквените семки, постоянно те се изхвърлят. Лекарите поучават да не вършим това.

Тиквените семки освен, че не са по-малко скъпи от самата тиква, само че в доста връзки даже я надминават. Може да ги изпечете на фурната или да ги ядете сурови. Препоръчително е да ги добавяте към зимните салати.

Подобряват здравето на сърцето

Тиквените семки са скъп източник на магнезий, който е нужен за нервната система и сърцето. Проучванията демонстрират, че намаляват равнищата на LDL (лошия холестерол). Освен магнезий, семената съдържат доста полиненаситени и мононенаситени мазнини, в това число омега-3, както и антиоксиданти и микроелементи като цинк - всички те са нужни за сърцето.

Ако сте над 50, ви е нужен магнезий!

Помагат за контрола на равнищата на кръвната захар при диабет. Проучванията върху животни и хора демонстрират, че тиквените семки намаляват кръвната захар при пациенти с диабет. Ефектът върху кръвната захар се дължи на високото наличие на магнезий и фибри в тиквените семки. Хората с богата на магнезий диета имат с 33-34% по-нисък риск от развиване на диабет вид 2.

Подобряват съня

Недостигът на магнезий води до проблеми със съня. Микроелементът спомага за разпределяне на тялото и мозъка, като по този метод усъвършенства качеството на съня и заспиването.

Страхотна предварителна защита на рака

Тиквените семки, богати на антиоксиданти, понижават риска от развиването на ракови болести. По-специално, те пазят клетките от увреждане от свободните радикали и затова, от разновидности. Въпреки че редица фактори въздействат върху риска от рак, изследванията демонстрират, че тиквените семки са свързани със доста понижен риск от рак на гърдата при дами в менопауза.

Добавките от тиквено семе могат също да забавят растежа на раковите кафези на простатата.