Пиле Сюрприз в гювечета
Необходими Продукти
● пилешко филе - 600 г● гъби - 125 г от буркан
● картофи - 4 - 5 бр.
● масло - 3 с.л.
● черен пипер
● чесън - 3 скилидки
● черен пипер
● лук - 1 глава
● майонеза - 3 с.л.
● кашкавал - 150 - 200 г
● соев сос - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Вземаме си три гювечета и ги намазваме с разтопеното масло.
Обелваме картофите и нарязваме на кубчета. Лука режем на колелца, а гъбите прецеждаме от водата.
След като сме намазали гювечета, слагаме лука и върху него нарязаните картофи.
Поръсваме с черен пипер и на всяко гювече слагаме по 1 с.л. майонеза. Разбъркваме добре.
Скилидките чесън обелваме и пресоваме, като прибавяме и по една във всяко гювече.
Нареждаме от горната страна нарязаното пилешко филе, което авансово сме овкусили със соевия сос и черния пипер на усет.
Най-накрая прибавяме и гъбите. Затваряме с капачето и слагаме във фурната да се пекат.
Когато са съвсем подготвени, вадим и посипваме с настъргания кашкавал.
Отново слагаме във фурната и печем до разтопяването на кашкавала.