Заповядайте при нас, ще ви научим как за се храните

Заповядайте при нас, ще ви научим по какъв начин за се храните хем вкусно, хем здравословно

Необходими Продукти

● картофи - 4 огромни
● спанак - 1 кг свеж
● гъби - 200 - 300 г
● зехтин - 60 - 80 мл
● сол
● черен пипер
● олио - 50 мл

Начин на подготвяне

Измийте картофите и ги подсушете. Всеки увийте в добре намазнено алуминиево фолио отвътре. Сложете картофите да се изпекат в загряна фурна на 200 градуса.

През това време задушете в малко зехтин или олио нарязания спанак, до момента в който изцяло спихне. Отделно задушете до подготвеност гъбките и ги овкусете с подправки на усет.

След като са подготвени картофите, ги разтворете и оставете леко да изстинат. Разрежете ги леко по дължина и ги разтворете. Посолете, поръсете всеки с черен пипер и разпределете от също вокусения спанак, а от горната страна гъби.

По предпочитание може да се добави и парче запечено на тиган тофу.