Лесна рецепта: Бургер за ценители
Всеки един същински фен на бързата храна обича да похапва бургери. Ето една лесна рецепта за този тип “fast food ” прелъщение, която можете да приготвите у дома. Ето и продуктите за изработката му:
-пилешко месо - 500 гр мляно
-->
-чесън - 2 скилидки
-зелен лук - 4 стръка
-песто - 2 ч.л.
-жълтъци - 1 бр.
-олио - 1 с.л.
-майонеза - 2 с.л.
-спанак
-рукола
-сушени домати - 50 г
-черен пипер
-сол
-питки - 4 бр.
Приготовления:
Нужно е да смесите кайма от пиле, като нарязвате чесъна на ситно, дружно с зелен лук пестото и жълтъка в купа. Тази композиция би трябвало да се овкуси с подправките и да се разбърка. Оформят се 4 кюфтера, като се охлаждат за 1 час. Нужно е да се слагат в загрято олио и да се запържват в тиган сред 10 и 13 минути. Имайте поради, че би трябвало да бъдат обръщани.
Когато те станат подготвени, разделете питкита на половина, сложете майонеза върху тях. Разпределете по равно спанак и рукула или други зеленчуци по желание.
Като за край поръсете със сушените домати.
Приятен вкус!
-пилешко месо - 500 гр мляно
-->
-чесън - 2 скилидки
-зелен лук - 4 стръка
-песто - 2 ч.л.
-жълтъци - 1 бр.
-олио - 1 с.л.
-майонеза - 2 с.л.
-спанак
-рукола
-сушени домати - 50 г
-черен пипер
-сол
-питки - 4 бр.
Приготовления:
Нужно е да смесите кайма от пиле, като нарязвате чесъна на ситно, дружно с зелен лук пестото и жълтъка в купа. Тази композиция би трябвало да се овкуси с подправките и да се разбърка. Оформят се 4 кюфтера, като се охлаждат за 1 час. Нужно е да се слагат в загрято олио и да се запържват в тиган сред 10 и 13 минути. Имайте поради, че би трябвало да бъдат обръщани.
Когато те станат подготвени, разделете питкита на половина, сложете майонеза върху тях. Разпределете по равно спанак и рукула или други зеленчуци по желание.
Като за край поръсете със сушените домати.
Приятен вкус!
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ