Свински гърди с ориз и соев сос
Необходими Продукти
● свински гърди - 270 - 300 г● ориз - 260 г
● соев сос - 3 с.л.
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр. огромен
● магданоз - 1 с.л. раздробен
● олио - 7 - 8 с.л.
● захар - 2 щипки
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
Начин на подготвяне
Когато ви се хапва нещо по-засищащо, пробвайте Свински гърди с ориз и соев сос.
Нарежете свинските гърди на дълго и по-късно на едри кубчета. Мариновайте ги в 1 лъжица от соевия сос, захарта, черен пипер и лъжица-две олио.
Така би трябвало да престоят няколко часа в ледник.
Накълцайте лука и го запържете в останалото олио до омекване, тогава прибавете морковите, нарязани на дребно. След като стартират да добиват тен, сложете месото, магданоза и още две лъжици соев сос. Бъркайте минута-две.
Сипете ориза и запържете и него с всичко останало.
Прехвърлете в тавичка, налейте вода в съразмерност 2.5 или 3:1, според от марката и сорта, който употребявате (консултирате се с напътствията на пакета).
Ако е нужно, прибавете малко сол.
Печете ястието с ориз в загрята на 200 градуса фурна до момента в който течността се поеме от ориза-около 25-30 минути.
Остава ви единствено да се насладите на тази класика от ориз със свинско.
Добър вкус!
