Вкусни и полезни супи, които малчуганите ще хапват с удоволствиеНеобходими

Вкусни и потребни супи, които малчуганите ще хапват на драго сърце

Необходими Продукти

● домати - 3 бр.
● булгур - 1 ч.ч.
● моркови - 1 бр.
● масло - 50 г краве
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● магданоз

Начин на подготвяне

Нарязваме доматите и морковите на дребни кубчета.

Накисваме булгура във вода до момента в който набъбне, след което го слагаме да ври на спокоен огън за към 15 минути.

В маслото и малко вода задушаваме моркова и доматите и ги прибавяме към булгура.

Варим всичко до подготвеност и отстраняваме от котлона.

Поръсваме със ситно нарязан магданоз и застройваме с яйцето и киселото мляко.

Пасира се в блендер.