Кекс с ябълки и стафиди
Великолепна рецепта и неудържим мирис!
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● брашно - 3 ч.ч.
● олио - 2/3 ч.ч.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● стафиди
● какао
● ядки
● ябълки
● бисквити - елементарни
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● брашно - 3 ч.ч.
● олио - 2/3 ч.ч.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● стафиди
● какао
● ядки
● ябълки
● бисквити - елементарни
Начин на подготвяне
Разбиваме яйцата, жълтъци и белтъци по настрана, дружно със захарта, разграничена по равно.
Сипваме содата в киселото мляко и прибавяме към брашното, дружно с яйцата и олиото. Разбъркваме добре.
Добавяме настърганите ябълки, в които има малко натрошени бисквити с цел да поемат влагата от ябълките. По предпочитание се прибавят стафиди, ядки и какао. Пече се на авансово загрята умерена фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ