В случай, че сладкишите са вашата страст и не можете

В случай, че сладкишите са вашата пристрастеност и не можете да спрете да мислите за тях, постоянно можете да изберете здравословен вид на обичаните ви захарни изкушения.

Като бонус ще получите и калории, които ще би трябвало да изгорите, с цел да си ги приготвите, написа уеб сайтът Az-jenata.bg.
-->
Ето ви и три хрумвания за вкусни и питателни сладкиши:

Здравословен ябълков крънч

Необходими артикули:

200 г кисели ябълки (обелени, без семки);

260 г сладки ябълки (обелени и нарязани);

340 г овесени ядки;

2 с.л. смляна канела;

2 ч.л. ванилов екстракт;

3 с.л. рапично олио;

400 г соево кисело мляко.

Обелете, почистете и нарежете всички ябълки. Сложете ги в дребен съд и към тях прибавете 6 с.л. вода. Задушете (за към 7-8 минути) на средновисока температура като разбърквате понякога, до момента в който ябълките поомекнат. Имайте поради, че едни ябълки ще омекнат повече, а другите ще запазят типа си. Изсипете овесените ядки, канелата и ванилията в купа. Към тях прибавете 3 с.л. от ябълковата примес, олиото и 100 г от соевото мляко. Смесете всичко доста добре, като употребявате ръцете си, до момента в който сместа припомня едра гранола. Върху дребна тавичка поставете хартия за печене и изсипете вътре сместа. Запечете я за към 10-тина минути, след което разбъркайте добре и запечете още веднъж за 10 минути. Оставете да се охлади за към 5 минути. В подобаващ съд изсипете млякото и по-късно останалите ябълки. Най-отгоре сложете и овесения крънч. Запечете за 10 минути, до момента в който придобие златистокафеникав тен.

Плодов пудинг

Ще ви трябват:

350 г размразени горски плодове;

3 с.л. кафява захар;

4 с.л. сладко от боровинки (по опция използвайте такова, без добавена захар);

6 приблизително огромни круши (обелени и нарязани на четвъртинки);

50 г галета;

25 г разтопено масло.

В огромна купа смесете горските плодове, захарта и сладкото, по-късно прибавете и крушите и разбъркайте. Преместете в съд за печене, покрийте с фолио и печете за към 20 минути на 190 градуса, до момента в който крушите омекнат. Смесете галетата и маслото и разпръснете върху плодовете. Печете още веднъж, този път без похлупак за към 10-15 минути, до момента в който сладкишът стане златист и хрупкав. Сервирайте, до момента в който е още топъл.

Здравословен бананов самун

Необходими артикули:

140 г пълнозърнесто брашно;

100 г самонабухващо тесто;

1 ч.л. сода;

1 ч.л. бакпулвер;

300 г бананово пюре (от намачкани банани);

4 с.л. сироп от агаве;

3 огромни яйца;

150 нискомаслено кисело мляко;

25 г орехи (наситнени по желание);

щипка сол.

Намаслете формичка за самун и застелете от горната страна с хартия за печене. Смесете брашната, содата и бакпулвера и щипка сол в огромна купа. В обособен съд сложете бананите, кленовия сироп, яйцата и млякото. Ако употребявате орехи, прибавете и тях. Смесете сухите и мокрите съставки и разбъркайте пламенно. Печете за към 1 час  и 15 минути и изпробвайте дали е готово с дървена клечица. Можете да хапвате този сладкиш както топъл, по този начин и охладен.