Диетичната консумация на ягоди може да помогне за здравето на сърцето
В исторически проект плодовете и зеленчуците, като групи храни на растителна основа, са били рекламирани за разнообразни изгоди за здравето, изключително в подтекста на понижаване на рисковете от затлъстяване, диабет вид 2, рак и сърдечно-съдови болести.
Няколко съставния елемент в плодовете и зеленчуците са разпознати за техните физиологични резултати при понижаване на рисковете от хронични болести, измежду които фитохимикалите заслужават особено внимание.
Ползите от изключително постоянно употребяваните цели ягодови плодове, боровинки и ягоди, бяха подчертани поради техните отличителни резултати при възстановяване на метаболитния синдром, композиция от опасности от диабет и сърдечно-съдови болести.
Тези усъвършенствания се приписват основно посредством ходатайство при загуба на тегло и понижаване на кръвното налягане при целесъобразните равнища на банкет.
Повечето от изгодите за здравето на горските плодове, изключително боровинките, боровинките и ягодите, се изясняват с високото им наличие на полифеноли и фибри и съпътстващия невисок калоричен принос към диетата.
Въпреки тези научни доказателства за какво задачите плодове и зеленчуци би трябвало да бъдат съществени групи храни в ежедневната диета, Съединени американски щати възрастните имат нескончаем невисок банкет на плодове и зеленчуци, обвързван с нараснал риск от диабет вид 2 и сърдечно-съдови болести.
„ За да се оправим с „ неналичието на плодове “, би трябвало да увеличим общото количество употребявани плодове, както и разнообразието от плодове в диетата “, сподели професор Брит Бъртън-Фрийман от Технологичния институт на Илинойс.
„ Натрупаните доказателства за кардиометаболитното здраве допускат, че единствено една чаша ягоди дневно може да има удобен резултат. “
Проучването, ръководено от професор Бъртън-Фрийман, включва 34 възрастни мъже и дами с умерена хиперхолестеролемия.
Участниците пиеха проучвани питиета два пъти на ден, съдържащи лиофилизирани ягоди на прахуляк (2 x 25 g) или надзорен прахуляк с енергиен и обемен баланс в продължение на 4 седмици, разграничени от 4-седмично промиване.
Според създателите, съдовата функционалност, както е посочено от медиираната от потока дилатация, се усъвършенства един час след приема на ягода.
„ Ефектът може да е обвързван с промени във фенолни метаболити, получени от микроби, след консумация на ягоди, влияещи върху ендотелната функционалност “, споделиха те.
Второто изследване, ръководено от откривателя от университета в Невада Арпита Басу, включва 33 възрастни със затлъстяване.
Участниците бяха разпределени в едно от трите рамена за четири седмици, разграничени от едноседмичен интервал на измиване: надзорен прахуляк, една порция (ниска доза: 13 g ягодов прах/ден) или две и половина порции (висока доза: 32 g ягоди на прах/ден).
Те бяха инструктирани да следват нормалната си диета и метод на живот, като в същото време се въздържат от консумация на други горски плодове и свързани артикули през целия период на проучването.
Ежедневната консумация на ягоди в доза от две и половина чаши дневно доста усъвършенства инсулиновата устойчивост и умерено усъвършенства размера на частиците на липопротеините с висока компактност спрямо контролната група.
„ Нашето изследване поддържа хипотезата, че потреблението на ягоди може да усъвършенства кардиометаболитните опасности “, сподели доктор. Басу сподели.
„ Освен това, ние имаме вяра, че тези доказателства поддържат ролята на ягодите в метода „ храна като лекарство “ за предварителна защита на диабет вид 2 и сърдечно-съдови болести при възрастни. “
