Мариновани печени бутчета на скара
Уникално вкусни мариновани печени бутчета, които чакат своята гарнитура
● куркума - 1/2 ч.л.
● пилешки бутчета - 6 бр.
● джинджифил - 1 щипка на прахуляк
● сол
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1/4 ч.л.
● кориандър - 1/4 ч.л.
Необходими Продукти
● лимони - 1 бр.● куркума - 1/2 ч.л.
● пилешки бутчета - 6 бр.
● джинджифил - 1 щипка на прахуляк
● сол
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1/4 ч.л.
● кориандър - 1/4 ч.л.
Начин на подготвяне
Почистете и подсушете пилешките бутчета. Посолете ги добре и сипете лимонен сок.
Смесете подправките и мариновайте пилешкото с тях. Поставете бутчетата в тенджера с похлупак и оставете в ледник за няколко часа.
Печете пилешкото на скара или барбекю. Хубаво е да се пече постепенно, тъй като стават по-хрупкави.
Маринованите печени бутчета на скара сериврайте с подобаваща салата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ