Уникални пикантни кюфтенца на скара - кой не би искал

Уникални пикантни кюфтенца на скара - кой не би желал да похапне нещо толкоз вкусно

Необходими Продукти

● кайма - 1 кг
● лук - 1 - 2 глави
● магданоз - 1/2 връзка
● люти сухи - 3 - 4 бр. чушки
● кимион - 1 с.л.
● черен пипер - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Почистете лука и магданоза и ги накълцайте на ситно. Стрийте сухите люти чушлета (може да ползвате пикантен червен пипер вместо тях).

Броят на чушките се дефинира според от това какъв брой са люти те. Смесете каймата с подправките, лука, магданоза и лютия пипер и я омесете.

Оставете я в ледник за няколко часа, с цел да се овкуси по-добре. След това оформете с навлажнени ръце кюфтета и ги изпечете на скарата.