Цели 49% от членовете на Сдружението на заведенията в България

Цели 49% от членовете на Сдружението на заведенията в България (СЗБ) избират обектите им да останат затворени, а 51 на 100 още веднъж да отворят порти за своите клиенти. Това сочи анкета на СЗБ, извършена измежду 1700 ресторантьори, съобщи БНР.

Въпреки резултатите от анкетата, от сдружението упорстват притежателите на заведения за хранене да получат право да работят. Съгласно настоящата сега заповед на здравния министър проф. Костадин Ангелов обаче те би трябвало да останат затворени до 31 януари.

" Според нас обстановката е изпусната от надзор, тъй като получаваме доста сериозна дискриминация,  всички огромни търговски обекти са отворени ", разяснява ръководителят на СЗБ Емил Коларов.

" Нас ни тормози различен въпрос – дали хората ще честват Нова година тук-там без безусловно никакъв надзор, където няма вентилация, и дали ще я отбележат в пространства, които са наели, с повече от 15 души``, продължи той.  

Според Коларов най-разумното решение би било да се позволи на притежателите на заведения да работят на Нова година при непоколебим надзор.

Също по този начин шефовете на заведенията ще върнат капарото на резервациите за идните празници.