Това си е салата за кралски особи с пилешко филе

Това си е салата за кралски особи с пилешко филе и необикновен дресинг - ще опитате ли, Ваше Величества?

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 500 г
● чесън - 2 - 3 скилидки
● зехтин - 2 с.л.
● черен пипер
● сол
● риган
● лимонен сок - 2 с.л.
● маруля - 1 бр. /зелена салата
● краставици - 1 бр.
● чери домати - 6 - 7 бр.
● червен лук - 1 глава
●

За дресинга

● кисело мляко - 300 г
● зехтин - 2 с.л.
● копър - 1 с.л. изсъхнал
● чесън - 1 скилидка

Начин на подготвяне

В купа сложете зехтина, лимоновия сок, пресованите скилидки чесън, черен пипер, сол и риган. Разбъркайте и намажете пилешките филета.

Загрейте оребрен тиган и и запечете филетата до златисто.

Охладете ги и ги нарежете на линии или кубчета.

Почистете зеленчуците. Нарежете марулята или я накъсайте, прибавете нарязаните краставици, чери доматките и аления лук.

Добавете пилешкото филе кум салатата.

Направете дресинг, като разбъркате киселото мляко със зехтина, прибавете пресованата скилидка чесън и копъра.

Разбъркайте и полейте кралската салата.

Добър вкус!