Току-що се прибирате от пазар и се купили замразен грах?

Току-що се прибирате от пазар и се купили замразен грах? Разбира се, че ще го приберете във фризера. Имате останки след вечеря? Веднага се озовават в х ладилника, нали?
Но мислили ли сте в миналото да съхранявате торбичка с брашно във фризера? Вероятно не, за какво бихте? Е, в действителност има добра причина за това!
Оказва се, че някои хранителни артикули, за които не сме предполагали, е по-добре да съхранявате във фризера. Ето кои са те:
1. Брашно
Брашното може да се скапе, сходно на ядките, в случай че не го съхранявате подобяващо. Във фризера подобен риск не съществува.
2. Пресни подправки
Ако имате пресни подправки в дома си, знаете, че тяхното потребление в свежо положение трае едвам до края на сезона им. Затова, бихте могли да ги съхранявате като ги поставите в масло във фризера, да вземем за пример разпределени във формички за лед. Така ще ги употребявате целогодишно и никой няма да се усъмни, че подправките не са пресни.
3. Яйца
Яйцата могат да бъдат отделени от черупката и замразени в торбичка или във форми за лед, за интервал до една година. Подходящи са по-късно за бъркани яйца или друго ядене по ваш избор. Просто се размразяват в хладилника и се употребяват както нормално.

4. Ориз
Оризът може да бъде замразен необработен или сварен „ на половина ” – за два пъти по-кратко време от нормалното за приготвянето му, което ще разреши по-лесно да бъде подготвен след размразяването му. Това работи изключително дейно за кафявия ориз, защото се готви по-дълго време.
5. Сода за самун
Содата за самун и бакпулверът също са доста подобаващи за предпазване във фризера. Всъщност: доста по-добре е, в сравнение с да ги държите в долап. Содата и бакпулверът ще устоят доста по-дълго, в случай че ги съхранявате на студено място. Уверете се, че поставяте тези съставки в пластмасови торбички, които се затварят компактно. В противоположен случай содата ще всмуква останалите миризми във фризера и това няма да помогне на вашите печени екстри. 

Още от ПОЛЕЗНО: