Тези меденки се топят в устатаНеобходими Продукти● яйца - 2

Тези меденки се топят в устата

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● мед - 1 к.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● шарлан - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● канела - 1 ч.л.
● брашно - колкото поеме до гъсто тесто

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата с миксер за към 10 минути. Добавяме захарта и меда и още веднъж бъркаме с миксера.

Шарланът ще даде усет на халва и по тази причина стават толкоз вкусни. Добавяме и него. В 1 ч.ч брашно си разбъркваме содата и канелата. Добавяме последователно към сместа.

След това прибавяме още брашно, тъй че да се оформи гъсто тесто. Изсипваме от него с лъжица върху хартия за печене.

Те стават малко тънички. След като изстинат ги слепваме една по една с някакво сладко или напряко с мед.