16 евтини и полезни за здравето храни
Тези 19 потребни храни съвсем постоянно се намират на задоволително ниска цена.
По време на карантината, доста фамилии са затруднени да поддържат нормалния си бюджет за храна. Кризата поради пандемията ни изправи по едно и също време пред две провокации: да останем затворени у дома, без това да повреди здравето ни, и да се оправяме с по-малко пари.
Ето за какво, този лист с потребни храни евтино може да бъде доста удобен асистент за всички.
Моркови
Един от най-богатите източници на бета-каротин, който е виновен за впечатляващото им наличие на витамин А. Само една чаша моркови обезпечава 428% от дневните ви потребности от витамин А, който поддържа положителното зрение и имунното здраве.
Планетарната диета може да избави живота на 11 милиона души годишно
Освен това морковите съдържат доста количество фибри, витамин С, витамин К, калий и манган.
Поради високото им наличие на антиоксиданти, потреблението на моркови постоянно може да помогне за понижаване на риска от някои типове рак, в това число рак на простатата и на стомаха.
Лук
Богат на антиоксиданти, лукът съдържа също витамин C, витамин B6 и манган. Редовната консумация на лук понижава риска от сърдечни болести, диабет и някои типове рак.
Спанак
Може да се купи свеж или замразен на прилична цена. Спанакът е богат на витамин К, който играе значима роля за здравето на костите и понижава риска от сърдечни болести и рак. Също по този начин спанакът обезпечава имуно-стимулиращите витамин А, витамин С, фолат и манган.
В кои храни се съдържат най-важните витамини
Картофи
Много потребно е да ги консумираме с кората. Картофите са отличен източник на хранителни субстанции и нормално се оферират на рационална цена. Редовното ястие на картофи с кората може да е от изгода за здравето на мозъка и имунната система. Това се дължи на забележителното количество витамини С и В, които те обезпечават. Съдържат и фибри, които поддържат храносмилането и контролират апетита.
Овесени ядки
Овесената каша е друга пълнозърнеста храна, която нормално е на напълно налична цена. Съдържа впечатляващо количество хранителни субстанции, в това число витамини от група В, желязо, манган, фосфор, цинк и магнезий.
Освен това, овесените ядки са богати на фибри, които могат да оказват помощ за намаление на равнищата на холестерол и кръвна захар.
Комбинацията от фибри, витамини и минерали в овесената каша може да има капацитет да понижи риска от няколко болести, в това число диабет вид 2, сърдечни болести и затлъстяване.
Домати (пресни или консервирани)
Една чаша от тях съдържа внушителните 37% от дневните ви потребности витамин C. Те също по този начин обезпечават някои витамини от група В, витамини A, E и K и доста микроелементи. Проучванията демонстрират, че потреблението на домати може да помогне за понижаване на “лошия ” LDL холестерол и равнищата на кръвното налягане, два съществени рискови фактора за сърдечни болести. Нещо повече, те могат да защищават от някои типове рак.
Зеле
Високи количества витамин С и К се съдържат в зеленото зеле, в допълнение към някои витамини от група В. Зелето и другите кръстоцветни зеленчуци са неповторими заради наличието си на глюкозинолат. Глюкозинолатите са антиоксиданти, които са изследвани за способността им да пазят против някои типове рак.
Някои изследвания са разкрили също, че потреблението на зеле може да докара до доста понижаване на риска от сърдечни болести.
Кафяв ориз
Кафявият ориз е фантастична, евтина храна, която обезпечава фибри, витамини и минерали.Състои се най-много от въглехидрати, с 4 грама фибри на чаша (195 грама) и обичайно количество витамини от група В, магнезий, фосфор и манган.
Ползите за здравето на кафявия ориз включват понижаване на риска от диабет вид 2 и сърдечни болести.
Фасул
Достъпен и доста засищащ. Фасулът съдържа доста количество фибри и разнородни витамини и минерали, в това число фолат, желязо, магнезий и калий. Освен това, бобът е отличен източник на растителни протеини. В чаша (172 грама) черен фасул има 15 грама протеин, който е потребен за поддържане на тежестта и мускулната мощ.
Най-вредните храни в света
Портокали
Те са ценени поради наличието на витамин С. Само един портокал обезпечава 116% от дневната ви потребност от този витамин, повишаващ имунитета. Те също по този начин обезпечават фибри, антиоксиданти и доста други хранителни субстанции, в това число витамини от група В, калций и калий.
Ябълки
Една приблизително огромна ябълка съдържа три грама фибри, които са виновни за позитивните резултати, които ябълките потвърдено имат за поддържането на здравословно тегло и контрола на кръвната захар.
Освен това ябълките обезпечават витамин С, витамини от група В и микроелементи, както и антиоксиданти. Редовното изразходване на ябълки може да помогне за понижаване на възпаленията в организма, което е главен рисков фактор за редица хронични болести.
Яйца
Яйцата са една от най-питателните храни на планетата и са доста налични.
Едно приблизително огромно яйце съдържа шест грама протеини, както и антиоксиданти, които имат противовъзпалителни свойства и могат да защитят здравето на очите.
Освен това яйцата обезпечават част от съвсем всеки витамин и минерал, от които се нуждаете. Те са и един от дребното хранителни източници на холин, хранително вещество, което играе роля в мозъчната функционалност.
Колко месо е потребно да ядем и за какво?
Пилешки гърди
В една дребна порция пилешки гърди има 27 грама първокачествен протеин, което значи, че съдържа всички съществени аминокиселини, от които тялото ви се нуждае.
Съдържат и огромни количества значими витамини и минерали като ниацин, витамин В6, фосфор, магнезий и селен.
Пълномаслено кисело мляко
Само в една чаша (245 грама) кисело мляко има 13 грама протеини и доста витамини от група В, в допълнение към 45% от дневната ви потребност от калций, 35% от фосфор и 15% от цинк.
Не подценявайте тези 4 признака на дефицит на витамини
Освен това някои кисели млека са положителни източници на пробиотици, които са потребни бактерии с благоприятен резултат върху здравето на стомаха.
Пълнозърнеста паста
Пълнозърнестите типове паста са с по-малко калории, по-ниско наличие на глутен и по-богати на фибри спрямо непълнозърнестите. Освен това са богати на витамини от групата В и на витамини A, Е, F, както и на известно количество лецитин, който се съдържа в зародиша на зрънцето. Засищат, подготвят се елементарно и са налична основа за доста разнообразни ястия.
Пет метода да се усещаме сити с по-малко храна
Червено цвекло
Цвеклото усъвършенства кръвообръщението, намалява кръвното налягане и холестерола, подкрепя функционалността на черния дроб и детоксикирането на тялото.
За сполучливо намаляване в региона на дупето и бедрата
