Свикнали сме да изпълняваме едни и същи действия в кухнята

Свикнали сме да изпълняваме едни и същи дейности в кухнята всеки ден до толкоз, че го вършим изцяло автоматизирано, без да мислим. Междувременно си коства да се запитате, може би нещо може да се направи по друг метод? Например, с цел да подобрите усета на готовото ядене или да запазите питателните субстанции в храните?

Повечето от грешките, които позволяваме са при разопаковането на храни, съхраняването им или избора на способи за готвене. Просто би трябвало да разберете какво тъкмо вършиме неверно. За да извършите това, съставихме лист на главните кулинарни и битови неточности.