Спазването на режим на хранене с повече плодове и зеленчуци

Спазването на режим на хранене с повече плодове и зеленчуци от дълго време е обвързвано с положително здраве и по-нисък риск от заболяване. Изследователи обаче са открили, че веганската и вегетарианската диета имат съществено въздействие върху психологичното здраве, оповестява Медикал Дейли.

Двата режима на хранене биха могли да оказват помощ да се избегнат голям брой здравословни проблеми, като сърдечни болести, рак и диабет. Експертите и диетолозите считат, че потреблението на месо способства за развиването на заболявания и даже изменението на климата посредством метан, боклуци и ползване на земя за развъждане на добитък, съобщи БГНЕС.

Избягването на месото обаче може да повлияе отрицателно на психологичното здраве. Изследователите разкрили, че хората, които са се лишават от месо, са по-склонни към меланхолия, безпокойствие или самоубийство, в сравнение с тези, които употребяват месо.

Новото изследване, оповестено в „ Critical Reviews of Food Science and Nutrition “, идва на фона на възходящи темпове на психологичните болести през последните две десетилетия. Изследователският екип съобщи, че нарастването се е случило по времето, когато са се нараснали вегетарианците.

„ Моите сътрудници и аз бяхме същински сюрпризирани от това какъв брой огромна е връзката сред избягването на месо и увеличеното разпространяване на психологичните болести измежду популацията “, сподели Урска Доберсек, създател на изследването и помощник в университета в Южна Индиана.

„ Както казахме в заключението си, „ нашето изследване не поддържа избягването на месо като тактика за възстановяване на психическото здраве. “