Марината за пилешко месо с цитруси
Следващият път, когато готвите пилешко, мариновайте го в цитруси - удовлетворени ще останете
● сок от мандарини - 5 с.л.
● портокалова кора - ½ ч.л. настъргана
● лимонова кора - ½ ч.л. настъргана
● чесън - 1 ч.л. на прахуляк
● джинджифил - 1 с.л.
● соев сос - 4 с.л. мрачен
● черен пипер
● олио - 6 с.л.
● ракия - към 4 с.л.
Необходими Продукти
● лимонен сок - 5 с.л.● сок от мандарини - 5 с.л.
● портокалова кора - ½ ч.л. настъргана
● лимонова кора - ½ ч.л. настъргана
● чесън - 1 ч.л. на прахуляк
● джинджифил - 1 с.л.
● соев сос - 4 с.л. мрачен
● черен пипер
● олио - 6 с.л.
● ракия - към 4 с.л.
Начин на подготвяне
Объркайте всички съставки за цитрусовата марината.
Залейте с нея нарязано на късчета пилешко и объркайте.
Оставете да се маринова 20-30 минути.
Може да употребявате месото за шишчета, като го редувате с части зеленчуци - чушки, лук, гъби и така нататък
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ