Деликатни сладкиши с пълнеж
Сладкиши с крем са чудесно допълнение за всяка софра. Приготвят се доста елементарно.
Необходими съставки:
мляко – 220 млмая – 20 гзахар – 80 гщипка соляйце – 1 бр.олио – 30 млбрашно – 480 гЗа пълнежа:
крема сирене – 600 гзаквасена сметана – 80 ггрис – 30 глимонов сок и кора на вкусбелтъци – 2 бр.захар – 100 гПриготвяне:
За пълнежа смесете всички артикули и оставете да набъбне грисът. Добавете кората от цялостен лимон и няколко супени лъжици лимонен сок.
В топлото мляко разтворете захарта и маята, изсипете олиото, разбъркайте.
Добавете сол и яйце, разбъркайте.
Пресейте брашното в масата. Замесете меко тесто. Покрийте и оставете на топло място за 1 час.
Оформете сладкишите по комфортен за вас метод с заряд.
Наредете ги в тава, застлана с хартия за печене. Покрийте с забрадка и оставете за 30 минути.
Вижте още: Кюфтета на фурна с масло
Намажете с разрушен жълтък с мляко.
Печете на 180 градуса за към 30-40 минути до златистокафяво.
Поръсете с пудра захар и можете да сервирате.
Насладете се на вкусните сладкиши с крем с обичаните ви хора!