Макарони с гъби и кашкавал
Сигурно има и други способи за подготвяне на макарони, само че на нас тези са ни на сърце
● гъби - 125 г
● сметана - 150 мл
● чесън - 1 скилидка
● прясно мляко - 150 мл
● индийско орехче - 1 щипка
● чедър - 175 г
● босилек - 4 с.л.
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● макарони - 250 г● гъби - 125 г
● сметана - 150 мл
● чесън - 1 скилидка
● прясно мляко - 150 мл
● индийско орехче - 1 щипка
● чедър - 175 г
● босилек - 4 с.л.
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Сварете макароните в подсолена вода. Междувременно задушете гъбите за 5 минути.
Добавете чесъна и задушете за още 1 минута, след което сипете сметаната, млякото и индийското орехче. Кипнете сместа.
Добавете 125 г от чедъра, както и босилека. Махнете от огъня и разбъркайте, до момента в който чедърът се разтопи. Овкусете със сол и черен пипер.
Отцедете пастата и я смесете с гъбената примес, сипете в тава и поръсете с оставащия чедър.
Печете в мощно загрята фурна до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ