Ще трябва да изядете поне пет от тези палачинки, за

Ще би трябвало да изядете най-малко пет от тези палачинки, с цел да може да прецените дали са по-вкусни от родните

Необходими Продукти

● брашно - 150 г
● сода - 6 г бикарбонат
● сол - 1 щипка
● яйца - 1 брой
● олио - 40 мл растително масло
● прясно мляко - 300 мл

Начин на подготвяне

В пресятото брашно с содата и солта направете кладенче в купа и прибавете настрана разбийте яйцето с 20 мл олио и прясното мляко. Добавяйте яйчната примес към брашняната последователно, като разбърквате непрестанно.

Останалото олио използвайте за пърженето на палачинките. Сипвайте по 2 с.л. от сместа в тигана и изпържете палачинките от двете страни. Обръщат се с шпатула, откакто се образуват мехури. Обикновено се пекат по 1 минута от всяка страна.

Гарнирайте канадските палачинки с плодов сироп или кленов сироп.