Шеф Наталия Хитрина е главен герой при посрещането на руската

Шеф Наталия Хитрина е основен воин при посрещането на съветската Нова година по остарял жанр в столичния „ Арбат “. Сред ценителите на мощни кулинарни и празненство страсти на 13 януари ще бъдат елитни бизнесдами, известните миски Наталия Гуркова и Ирина Папазова, емблематичната за нощния живот в столицата двойка Благой Георгиев и Златка Райкова, Ан Джи, певицата Лия... Те ще се насладят на многостепенни менюта, в които има мариновани диви гъби, салата " Новый Арбат ", дроб от тресчица, украинска сланина с горчица и хрян, печено агънце, торта „ Наполеон “...

Историята на Наталия, която основава „ Арбат “ в София, е завладяваща по съветски. Шампионката в в „ Master Chef България “ споделя, че любовта ѝ към кухнята се ражда още в детските години, макар че е обвързвана с мъчителен спомен. Тя е едвам на 4, когато баба й готви борш на печката, а тя желае да помогне, само че тенджерата се обръща и я залива. Противно на упованията, изгарянията не отхвърлят момичето от магията на готвенето. С майка си обикалят от село в село из Русия в търсене на достоверни и редки предписания, с които незабавно стартира да опитва. Наталия обожава пелмени и те са обичаното й ядене – в менюто на „ Арбат “ са 13 типа и устоят конкуренцията на всички останали евъргрийни.