Семпли, ароматни и лесни за приготвяне сардиниНеобходими Продукти● сардини -

Семпли, ароматни и лесни за подготвяне сардини

Необходими Продукти

● сардини - 900 г
● зехтин - 1 ч.л. за намазване
● сол
● черен пипер
● магданоз - 3 с.л. ситно нарязан
● лимон - 1 бр.

Начин на подготвяне

Загрейте скарата или барбекюто. Отстранете главите на сардините. След това изплакнете рибите във вода и ги подсушете с кухненска хартия.

Намажете сардините със зехтина и ги поръсете щедро със сол и черен пипер. След това сложете рибите на скарата или барбекюто на скарата за 3-4 минути от всяка страна. Печете до момента в който кожата на сардините стане кафява на цвят.

Сервирайте по този начин приготвените риби, поръсени с магданоз и гарнирани с резенчета лимон.