Сбъднатата мечта на всяка препечена филийка - да бъде намазана

Сбъднатата фантазия на всяка препечена филийка - да бъде намазана с този хайвер

Необходими Продукти

● патладжани - 5 бр.
● чесън - 5 скилидки
● лимонен сок - 2 с.л.
● олио - 4 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
● копър - 2 с.л. (нарязан)

Начин на подготвяне

Патладжаните се пекат във фурната, обелват се и се смилат. Добавя се чесънът, нарязан на ситно.

Добавя се копърът, лимоновият сок, соевият сос, олиото и всичко се смесва.

Сервира се незабавно с препечени филийки.