Само с две основни съставки, а толкова вкусна, че непременно

Само с две съществени съставки, а толкоз вкусна, че безусловно би трябвало да бъде опитана

Необходими Продукти

● чушки - 6 бр. печени червени
● картофи - 6 бр. междинни
● зелен лук - 1 връзка
● магданоз - 5 стръка
● босилек - на усет
● оцет - на усет
● сол
● зехтин

Начин на подготвяне

Белим картофите и сваряваме цели.

Докато се варят, почистените от семената и дръжките печени червени чушки нарязваме и смесваме с почистен, измит и нарязан ситно зелен лук.

Сварените картофи нарязваме на кръгчета и подреждаме в чинийки.

Подправяме със сол, зехтин, оцет и от горната страна поръсваме с нарязаните чушки и зелен лук. Всяка салата поръсваме с нарязан ситно магданоз и с босилек (пресен или сух) на усет.