Панирани калмари с лимон
Салатка, вино и добра компания - рецепта за благополучие
● нишесте - 1 с.л.
● сол - 1 к.л.
● яйца - 3 бр.
● лимон - 2 бр.
● калмари - 500 г
● къри - 1 к.л.
● чесън на гранули - 1/2 к.л.
Необходими Продукти
● брашно - 100 г● нишесте - 1 с.л.
● сол - 1 к.л.
● яйца - 3 бр.
● лимон - 2 бр.
● калмари - 500 г
● къри - 1 к.л.
● чесън на гранули - 1/2 к.л.
Начин на подготвяне
Смесете брашното с нишестето, солта, пипера, кърито и чесъна на гранули.
Почистете калмарите и нарежете на шайби.
Яйцата разбийте в подобаващ съд.
Първо овалвате шайбите калмари в брашно, по-късно в яйца и повтаряте още един път.
Пържите в горещо олио. Изпърженото апетитно мезе слагайте върху салфетка или кухненска хартия.
След това го прехвърлете в подобаваща паница и изцедете върху него сок от лимон.
Панираните калмари с лимон са подготвени за консумация.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ