С помощта на ритейлъра, български производител обработва 600 дка земяОранжериите

С помощта на ритейлъра, български производител обработва 600 дка земя
Оранжериите в град Първомай са издигнати през далечната 1966 година под управлението на френски и холандски експерти. През годините славата на отгледаните там вкусни краставици и домати последователно се разнася освен в България, само че и в доста европейски страни. Голямата градушка през 1998 година нанася нечовечен удар на оранжериите, само че не съумява да погуби най-важното - духа на хората, които обичат зеленчукопроизводството. През 2000 година този дух се възражда с нова мощ в лицето на новия собственик на оранжериите -„ Грийнс ” ООД, който съумява да ги възвърне, разшири и обнови. Негов приближен сътрудник в това начинание е Kaufland България. От стъпването на интернационалната верига у нас стартира тяхната обща сполучлива история.

Днес, компанията, ръководена от Йордан Балабанов е един от най-големите производители на оранжерийни зеленчуци в България. „ От както се помня, целият ми живот е обвързван със зеленчукопроизводството. Вярвам, че в това сме положителни и по тази причина макар провокациите не се отхвърляме. “, споделя Йордан.

Върху близо 600 декара лична земя са ситуирани 240 декара стоманено-стъклени оранжерии - напълно газифицирани, с капково напояване, хидропоника и компютърно контролиране на индустриалния развой по холандска технология. С непримиримост и високи стандарти за качество, съчетавайки опита и квалификацията на локалните служащи и експерти с водещите международни технологии в оранжерийното произвеждане, „ Грийнс ” ООД съумява да възроди славата на първомайските оранжерии. Затова спомага и фактът, че градините на „ Грийнс “ ООД са единствено на 40 километра от логистичната база на Kaufland България в село Стряма.

Партньорството на българския производител с най-големият ритейлър у нас се развива през годините, като в началото стартира с оранжерийните домати и краставици. „ Сега 80% от продукцията ни я осъществяваме в Kaufland, работим непрекъснато дружно и то доста добре. Те имат доста високи стандарти за качество, които оказват помощ и на нас да израстваме и да се развиваме. В момента в оранжериите отглеждаме салати, ранно зеле, домати, краставици и патладжани, а навън – моркови и зеле, като всичките ни зеленчуци са сертифицирани по интернационалния документ за положителни аграрни практики GlobalGAP “, добавя Йордан Балабанов. През последните 5-6 години на богатите зеленчукови щандове на Kaufland са към този момент и първомайските моркови, които се отглеждат на към 350 декара от градините на „ Грийнс “. Производството им значително е автоматизирано, само че ръчно се пресяват първо от второ качество при ваденето на полето. Около 20-30% от продукцията отива в консервните заводи, като това са основно зеленчуци, чийто тип не дава отговор на високите търговски стандарти – да вземем за пример, в случай че морковът се извади строшен. Останалите 60% от първото качество на първомайския производител намират мястото си на рафтовете в Kaufland, а оттова – на трапезата на повече от 1 милион българи всяка седмица.