Риба тон бе продадена за 323 000 долара в Токио
Риба звук с тегло 405 кг беше звездният лот на търга в известния токийски пазар за морски артикули Цукиджи, който откри покупател за 323 хиляди $, предадоха международните организации, представени от Българска телеграфна агенция.
Това беше първият за тази година рибен аукцион, извършен в Цукиджи. Закупената за най-високата за деня цена риба е била уловена във водите на Тихия океан в региона на пристанището Ома в префектура Амори.
Тази година оптималната стойност на лота беше надалеч от рекордната. Абсолютният връх беше подложен през 2013 година, когато 222-килограмова риба звук беше продадена за 1,75 милиона $.
Наддаванията за най-голямата риба звук в първите дни на годината на търговете в Цукиджи се явяват годишна атракция за елитните японски ресторантьори. Аукционите през 2018 година ще са последните, извършени на това място. Очаква се пазарът Цукиджи да бъде пренесен в различен токийски регион - Тойосу.
Това беше първият за тази година рибен аукцион, извършен в Цукиджи. Закупената за най-високата за деня цена риба е била уловена във водите на Тихия океан в региона на пристанището Ома в префектура Амори.
Тази година оптималната стойност на лота беше надалеч от рекордната. Абсолютният връх беше подложен през 2013 година, когато 222-килограмова риба звук беше продадена за 1,75 милиона $.
Наддаванията за най-голямата риба звук в първите дни на годината на търговете в Цукиджи се явяват годишна атракция за елитните японски ресторантьори. Аукционите през 2018 година ще са последните, извършени на това място. Очаква се пазарът Цукиджи да бъде пренесен в различен токийски регион - Тойосу.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ