Рецептата е супер лесна, а вкусът е просто зашеметяващ -

Рецептата е супер лесна, а усетът е просто замайващ - ето ви две аргументи да я опитате още през днешния ден

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● лимони - 1 бр.
● сос уорчестър - на усет
● горчица - 1 с.л.
● майонеза - 4 с.л. домашна
● целина - няколко стръка
● магданоз - 1/4 връзка свеж
● зелен лук - 5 - 6 пера
● кафява захар - 1 ч.л
● черен пипер - 1 к.л.
● сол - 1/2 ч.л. или на усет

Начин на подготвяне

Яйцата би трябвало да са оставени на стайна температура най-малко половин час преди варене. Нареждат се на дъното на дребна тенджера и се заливат с вода, едвам ги покрие. След като водата заври под ключ, котлонът се изключва, тенджерата се захлупва с капака и се оставят 10 минути. След това горещата вода се излива и съдът се цялостни със студена.

Сварените яйца се обелват и нарязват на едри части.

Магданозът, целината и зеленият лук се нарязват на ситно.

В междинна купа се разрушават дружно майонезата, горчицата, лимоновия сок, Сос Уорчестър на усет, сол, пипер и кафявата захар.

Добавят се нарязаните яйца, ситно скълцаните целина, лук и магданоз. Разбърква се хубаво и яйчената салата се охлажда преди сервиране.

Тази американска яйчена салата постоянно се сервира и като сандвич, върху пълнозърнеста филия самун, с малко зелена салата.

Ако сте фенове на по-пикантната храна, може да поръсите в допълнение с черен пипер и едро смляно чили.

Добър вкус!