Моето вълшебно тирамису
Разкажете приказка в паница с това вълшебно тирамису
● маскарпоне - 1 кофичка
● готварска сметана - 1 опаковка
● ванилова захар
● лимонена захар
● пудра захар
● кафе - еспресо
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● шоколад - настърган /аз употребявам Линдт/
Необходими Продукти
● бишкоти - 1 пакет● маскарпоне - 1 кофичка
● готварска сметана - 1 опаковка
● ванилова захар
● лимонена захар
● пудра захар
● кафе - еспресо
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● шоколад - настърган /аз употребявам Линдт/
Начин на подготвяне
Разбиваме маскарпоне със сметана, аз го върша на око, тъй че кремът да е лек, с плътност на тесто за палачинки.
Добавям ванилова, лимонена захар и пудра захар на усет.
В купа разбърквам еспресото с млякото, с цел да не стане тирамисуто прекомерно ободряващо.
Потапям бишкотите в кафето с мляко и нареждам - ред бишкоти, слой крем, посипвам с настърган шоколад и още веднъж редувам.
Отгоре поставям крем и декорация по избор, моята е от листа мента.
Оставям в ледник най-малко за 2-3 часа и воала - моето вълшебно тирамису е готово!
Инфо: Stanislava Topalova - Кулинарна мрежа.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ