Пухкава домашна баница с грис и нежен портокалов вкусНеобходими Продукти●

Пухкава домашна баница с грис и гальовен портокалов усет

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● портокал - 1 бр.
● сирене - 100 г обезсолено
● яйца - 3 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 к. ч.
● грис - 3 с.л.
● бакпулвер - 1 бр.
● пудра захар - 1 с.л. за поръсване
● олио - 100 мл

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата със захарта и олиото. Прибавяме киселото мляко, най-после и брашното с бакпулвера.

Натрошава се сиренето, а портокалът се нарязва на ситни части и се овалва в грис. Сипва се при яйцата и разбъркваме добре. Взема се една кора и леко се поръсва с олио.

Отгоре се слага втора кора, по която се разпределя плънката и навиваме на руло. Нареждат се готовите рула в намазана с олио тава.

Печем в загрята фурна 180 градуса 25-30 минути. Изважда се и поръсваме с пудра захар. Уникална баница, пробвайте!