Противно на очакванията, да приготвиш вкусни картофи на фурна е

Противно на упованията, да приготвиш вкусни картофи на фурна е едно от най-вкусните неща на света. Затова ви приготвихме и тази лесна селска рецепта

Необходими Продукти

● картофи - 1, 2 кг дребни и пресни
● олио - 1/2 к.ч.
● сол - 1 ч.л.
● чубрица - 2 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● копър - 1 ч.л. изсъхнал
● магданоз - на усет, изсъхнал
● чесън - 1 ч.л. на прахуляк
● бира - 1/2 ч.ч. светла

Начин на подготвяне

Почистете картофите и ги разполовете без да ги белите. Сложете ги да се сварят в 1/2 ч.ч. бира до полуготовност (трябва да останат твърди). Готовите картофи се отцеждат от водата и се оставят леко да се охладят. В огромна купа се смесват всички подправки и се изсипват картофките.

Купата се раздрусва по този начин, че подправките да се разпределят отмерено по картофите. В тава се загрява олиото (но не прекалено) и се изсипват картофите, леко се разбъркват.

Картофите се пекат в авансово загряна умерена фурна до вкусен лек тен.