Макарони на шишче тип пица
Необходими Продукти
● макарони - 100 г с ориз, киноа и чиа● моцарела - 6 бр. бейби
● зелени маслини - 6 без костилка
● лютеница - 3 чаени лъжици домашна
● алена пиперка
● кашкавал - за поръсване
Начин на подготвяне
Сварете макароните в подсолена вода за 4-5 минути.
След това ги свалете ги от котлона, отцедете и изплакнете със студена вода.
Докато макароните се варят, нарежете бейби моцарелата на половинки, маслините на колелца, а алената пиперка на шайби.
Нанижете сварените макарони на декоративни клечки с дължина към 12-13 сантиметра или на дървени шишчета. Нанизването би трябвало да става през средата на пастата.
Подредете готовите шишчета с макарони върху хартия за печене на разстояние едно от друго.
След това намажете с домашна лютеница, подредете маслините, бейби моцарелата и алената пиперка. Поръсете с настърган кашкавал по избор.
Печете в еърфрайър на 200 °C за 4 минути. А в случай че не разполагате с фрайер, използвайте фурна. Печете макароните на фурна до разтичане на кашкавала и придобиване на прелестен кафяв тен.
Извадете от фрайера или фурната и поднесете още топли, до момента в който кашкавалът не е почнал да се втвърдява.
Приятен вкус с тези макарони на шишче вид пица!
