Приготвянето на шопска салата у дома излиза все по-скъпо и

Приготвянето на шопска салата вкъщи излиза все по-скъпо и към този момент на цената на кило пържоли, написа „ Телеграф “.

В комерсиалната мрежа кило български домати удари 6 лв., а алените са по 5 лв.. Краставиците пък са най-вече турски и костват към 2,80 – 3 лв..
Сирене под 15 лв. към този момент няма, а лукът е към 1,40 лв. за кило.
Така междинната сума за подготвяне на предястието е към 9-10 лв. като стига за 3-4 порции.
По-високите цени на зеленчуците са в резултат на растежа им на едро.
Според данни на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите показателят на тържищните цени (ИТЦ) се покачи  с 1,13 на 100 до 2,219 пункта през миналата седмица.
Така той съвсем стигна най-високото си историческо равнище от 2,222 пункта реализирано при започване на май тази година.
Сериозно нарастване е регистрирано при оранжерийните домати, които са поскъпнали с 19 на 100 и се търгуват по 3,25 лв. за кг. Цената на краставици се подвига с 6,1 на 100 до 2,60 лв. за кг.
Зелените чушки нарастват с 10,1 на 100 и се продават по 1,85 лв. за кг, а алените прибавят 3 % и се търгуват по 2,38 лева./кг.
При плодовете има нарастване при ябълките с 4 ст. и килото се продава за 1,32 лева Лимоните, портокалите и гроздето пък поевтиняват с сред 2,7 и 7,1 на 100.
Намаление е регистрирано и при олиото, което падна с 2,6 на 100 до 4,50 лв. за литър.
Заради сериозното нарастване на цените на главните хранителни артикули и зеленчуци потребителската кошница нарастна с близо 30 на 100 за интервал от една година.
Така, в случай че предходната година ноември за 27 съществени хранителни продукта, закупени по една численост или кг, сме давали 81 лв., то тази година сумата набъбва на 105 лв..
Най-значително нарастване на годишна база има при захар, кашкавал, сирене, пиле и кайма. Сред зеленчуците и плодовете наранени са най-много домати, картофи, лук, банани, портокали и други.