При поднасяне гарнирайте млечния сладолед с плодове и настърган шоколад.

При поднасяне гарнирайте млечния сладолед с плодове и настърган шоколад. Да ви е сладко!

Необходими Продукти

● прясно мляко - 250 мл
● сладкарска сметана - 250 мл
● жълтъци - 4 бр. от пресни яйца
● захар - 100 г
● бурбонска ванилия - 1 пакетче

Начин на подготвяне

Разбийте жълтъците със захарта до приемане на кремообразна примес.

Налейте студеното мляко на тънка бликам, а по-късно прибавете и бурбонската ванилия.

Разбийте сладкарската сметана в различен съд и я смесете с разрушените жълтъци постепенно със силиконова шпатула.

Излейте сместа в пластмасова купа и я приберете във фризера.

При поднасяне гарнирайте млечния сладолед с плодове и настърган шоколад.

Ваниловият сладолед за дребни и огромни е доста апетитен и ободрителен.