Представяме ви нежни лешникови сладки с пълнеж от шоколадов крем,

Представяме ви нежни лешникови сладки с заряд от шоколадов крем, на които няма да устоите. Освен това, се подготвят елементарно.

Необходими артикули:

1 яйце 1 жълтък 180 г захар 180 мл олио 250 г брашно 5 г бакпулвер 5 г ванилова захар 1 белтък смлени лешници 80 г млечен шоколад 1 с. л. черен шоколад

Начин на подготвяне:

Разбъркайте яйцето, жълтъка и захарта с бъркалка в дълбока купа.

Изсипете олиото.

Разбъркайте още веднъж.

Добавете 200 г брашно, бакпулвера, ваниловата захар и разбъркайте всички съставки добре.

Добавете останалите 50 г брашно и замесете меко тесто, което не лепне по ръцете.

Оформете топчета от тестото.

Първо потопете топчетата в белтък.

След това ги овваляйте в смлените лешници.

Наредете сладките в тава, покрита с хартия за печене.

Направете хлътналост в средата.

Поставете тавата в авансово загрятата фурна.

Печете на 160 градуса до златисто.

Разтопете шоколада на водна баня и го прехвълрете в сладкарски пош.

Напълнете сладките с шоколад.

Оставете да стегнат и можете да ги сервирате.

Това са най-вкусните лешникови сладки.